контактные телефоны: +35956/840101

+359887451317

Болгария, г. Бургас, 8000, Бул. Булаир,№9

email: info@zernoexport.com

Лен масличный


СПЕЦИФИКАЦИЯ:

Влажность   max 9% 
Сорность  max 2% 
Зерновая примесь  max 5% 
Содержание масла  min 40%

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ - Украина


Общие характеристики

 - Лен (Linum Usitatissimum) является одной из старейших возделываемых культур, ее начали выращивать с начала цивилизации. Эта культура является родной для региона, простирающегося от восточной части Средиземного моря до Индии. Лен выращивают в основном для использования волокна. Похоронные камеры, датируемые примерно 3000 г. до н.э. изображают льноводство и содержат одежду, изготовленную из волокон льна.
 - Лен является членом семейства Льновые. Он выращивается во всем мире, включая Канаду, Индию, Китай, США, Эфиопию и по всей Европе. Лен выращивается в основном на волокно, масло, для фармацевтической промышленности и в виде декоративных растений. Помимо продуктов питания льняное масло используется в смежных отраслях за счет его свойств полимеризации. Растение производит сферические фруктовые коробочки, содержащие около 10 зерен в отделении. Зерна имеют четкую и жевательную текстуру, приятный, ореховый вкус. Льняное семя является богатейшим источником омега-3 жирных кислот. Оно содержит 50-60% линоленовой кислоты, которая благотворно влияет на здоровье, а именно снижает уровень холестерина и кровяное давление. Таким образом помогает  при сердечно-сосудистых болезнях, диабете, астме и артрите.


Поля льна




Мировой рынок

 - Мировой спрос на лен существенно растет  в силу спроса со стороны пищевой, текстильной и бумажной промышленности. Лен используют в выпечке в два раза чаще в таких странах, как США.  Мировой спрос на лен в качестве функциональной пищевой и кормовой добавки, как ожидается, сильно выростет в течение следующих пяти лет. Производные этой культуры, такие как семена и солома имеют различные применения, а именно льняное масло, корма для домашних животных, текстильное льноволокно и изоляционные материалы.
 - Возрастающая польза для здоровья от потребления семян льна является основным движущим фактором рынка. Семена богаты лигнанами, клетчаткой и Омега-3 жирными кислотами, которые помогают в борьбе с уровнем сахара в крови и холестерином. Интересно, что продукты льна могут помочь в защите против рака молочной железы у женщин и рака простаты у мужчин. Кроме того, использование льна в текстильной и пластмассовой промышленности является еще одним ключевым движущим фактором. 
 - Рынок льнопродукции в Азии и Северной Америке, в частности в Китае и США,  значительно возрастет в ближайшем будущем. Канада, как крупнейший производитель льна в мире, является основным поставщиком для США и Китая. Канада произвела 712 тысяч тонн в 2013 году и планирует произвести более 700 тысяч тонн к концу этого года. В 2012 году средняя цена на семена льна была в диапазоне от $ 520 до $ 550 за тонну.  Россия является крупным экспортером льна и  будет продолжать экспортировать в больших количествах в течение следующих пяти лет. Другие страны, такие как Аргентина, Китай, Казахстан, Перу и Украина также поставляют значительные объемы льнопродукции.

Производство льна



Производство льна по регионам




Мировое производство льна





Экспорт льна по направлениям





Экспорт льна 2013/14 год



Рынок Украины

 - В начале 2000-х последовал существенный рост льняного производства в Украине. Таким образом в 2008 году посевные площади под льном составил 19,33 тыс га, а в 2009 - 47,74 тыс га, а в 2010 году - 58,9 тыс га. Но все-таки в последние несколько лет посевные площади перестали расти, несмотря на имеющийся потенциал и составил 55-60 тыс га (57 тыс га в 2012,  урожай составил 48 тыс тонн). Урожай 2013 года - 25 тыс тонн. Кроме того  в Украине льняное производство ниже по сравнению с мировыми лидерами. Урожайность украинского льна составляет 8-9 ц / га, в США - 14-15 ц / га, в Канаде - 12-15 ц / га, в России - 8-12 ц / га. Этот факт также влияет на формирование цен на украинский лен. Несмотря на растущую популярность льняного семени и его побочных продуктов, украинский рынок льняного семени до сих пор нишевый и занимает небольшой сегмент общего рынка масличных. Это связано с ограниченностью рынков сбыта льна и его побочных продуктов.
 - Основным потребителем льняного семени в Украине является перерабатывающая промышленность. Его главные побочные продукты -  льняное масло и жмых. Льняное масло является отличным сырьем  для технического назначения в химической промышленности. Льняной жмых - отличный компонент с высоким содержанием белка для производства комбикормов. Между тем химическая промышленность и животноводство в Украине в упадке и лен обрабатывается единичными компаниями. Льняное жмых активно используется в качестве корма для частного сектора только лишь в регионах производства товара.
 
 
Экспорт льна в определенных странах





Производство льна в регионе Черного моря





- В последние годы, а именно с 2008 года, когда в канадском льняном семени  были найдены ГМ добавки, ЕС проявил высокий интерес к семенам СНГ, поскольку они экологичнее. Таким образом, общий объем экспорта товара из России, Казахстана и Украины по состоянию на конец июля 2012 составил 510 тыс тонн, что в 2 раза больше  показателей предыдущего года (237 тыс тонн). Основными покупателями украинского льна были Бельгия - 8659 тонн, Польша - 4286 тонн, Литва - 2945 тонн, Германия - 2048 тонн, Италия - 1542 тонн. В 2012 году появился неожиданный импортер украинского льна - Вьетнам - почти 10 тыс тонн. В общей сложности Украина экспортировала 30 тыс тонн льняного семени, или почти 5,9% от указанного общего экспорта. 
 - Не смотря на то, что экспорт семян льна является перспективным направлением благодаря росту его популярности на мировом рынке, в Украине его экспорт и производство перестали развивается. Одной из причин является отсутствие государственное регулирование, которое не обеспечивает поддержку производства семян масличных культур. Основными конкурентами Украины являются Россия и Казахстан. Их производители находятся в более выгодном положении в отличие от украинских коллег. Во-первых, есть программа государственной поддержки льняного производства. Аграрии получают дотации. Кроме того, эти страны имеют собственные энергетические ресурсы. Таким образом цены на топливо, минеральные удобрения и нефть ниже украинских, что уменьшает стоимость производимой продукции. 


Цены на лен в Восточной Европе





Цены на лен в Европе и Канаде